PROGRAMAÇÃO BEBAVINHO 2019
Dia 29 de agosto, quinta-feira
18h30min - Palestra dirigida pelo enólogo François Hautekeur da LVMH (Louis Vuitton Möet Hennessy - o maior conglomerado de produtos de luxo do mundo). Serão apresentados e degustados seis rótulos, com exclusividade na RVM, da marca Chandon .
Custo: R$ 150,00 (limite de participação)
Local: PEPS – Parque Estadual da Pedra Selada R. Venceslau Brás s/n – Vila de Mauá
Informações e ingressos: (24) 3387 1283 e ou mauatur@viscondedemaua.org.br
19h30min - Coquetel de abertura /wine bar
Custo: convidados
Local: PEPS – Parque Estadual da Pedra Selada R. Venceslau Brás s/n – Vila de Mauá
Informações e ingressos: (24) 3387 1283 e ou mauatur@viscondedemaua.org.br
Dia 30 de agosto, sexta-feira
11h - Aula show de drinks com a professora Jó Sodré da Universidade Estácio de Sá/RJ do curso de eno gastronomia, com especialização em coqueteis.
Custo: R$ 95,00 por pessoa
Local: Vila Oliva – Km 8 RJ151 – Visconde de Mauá
Informações e ingressos: (24) 3387 1283 e ou mauatur@viscondedemaua.org.br
14h - Almoço harmonizado Informal Cogumelo Bistrô com a Chef Ana Vecchio, harmonizado por Paulinho Gomes -. Enófilo e Pousadeiro. Promove degustações, além de dar cursos e consultoria.
Custo: R$150,00 por pessoa
Local: Alameda Gastronômica, s/n - Maringá MG
Reservas via whatsapp: (24) 99275-9920
A partir de 19h - Petit Babel em Mauá
2 munus do Restaurante Babel na linda Casa da Vila. E uma mini feira de vinhos com Wine bar.
Custo: R$ 120,00 por pessoa
Local: Casal da Vila – Vila de Mauá
Reservas via whatsapp: (24) 99296-2183
20h30min - Jantar Harmonizado na Pousada e Enoteca Terras Altas
Chefs convidados: Ludmila Soeira, Paulo Pinho e Nicolay. Harmonizado por Paulo Nicolay
Custo: R$ 198,00 por pessoa
Local: Terras Altas – RJ 151, Km 10,5 - Visconde de Mauá
Informações e ingressos: (24) 3387 2132 whatsapp (24) 99999-8520 e ou faleconosco@pousdaterrasaltas.com.br
Dia 31 de agosto, sábado
14h - Almoço harmonizado Rosmarinus com Chef Júlio Buschinelli, comentado por Homero Sodré Embaixador de vinhos de Bordeaux no Brasil
Custo: R$250,00 por pessoa
Local: Rosmarinus – RJ 151 - km 0,5 – Visconde de Mauá
Informações e ingressos: (24) 3387 1550 whatsapp (24) 99258-8801
16h - Abertura da Feira de Vinhos - 21h Encerramento (limite de participação 400 pax)
Produtores Nacionais: Chandon, Pizzato, Barão de Petrópolis, Família Basso. Importadoras: Interfood, Zahil, Vinhos do Mundo, ACF e Berckmann.
Custo: R$50,00 por pessoa ou taça convite da pousada participante
Local: PEPS – Parque Estadual da Pedra Selada R. Venceslau Brás s/n – Vila de Mauá
Informações e ingressos: (24) 3387 1283 e ou mauatur@viscondedemaua.org.br
Custo: 95,00 por pessoa
Local: PEPS – Parque Estadual da Pedra Selada – Rua Venceslau Brás s/n – Vila de Mauá
Informações e ingressos: (24) 3387 1283 e ou mauatur@viscondedemaua.org.br
17h30min - Palestra "Desgutando às cegas cegas por Fernando Lima, engenheiro quimico, especialista em vinhos com pós graduação em Wine Business pela FGV/RJ, certificação WSET 2 pela Wine & Spirits Education Trust, Editor do blog Vinhos com Fernando Lima e atualmente Diretor da ABS /RJ.
Custo: 95,00 por pessoa
Local: PEPS – Parque Estadual da Pedra Selada R. Venceslau Brás s/n – Vila de Mauá
Informações e ingressos: (24) 3387 1283 e ou mauatur@viscondedemaua.org.br
20h30min - Jantar Harmonizado no Restaurante Babel, com os Chef André Murray e Daniela Keiko. Harmonizado e comentado por Jô Sodré – Enófila e Professora de Gastronomia na Estácio de Sá
Custo: 280,00 por pessoa
Local: Babel – Vale do Pavão, S/n - Vale do Pavão
Informações e ingressos: (24) 99977-0152 e ou
Dia 28 de Setembro, sábado – encerramento
14h30min – Almoço harmonizado no Terra da Luz
Custo: 220,00 por pessoa
Local: Restaurante Terra da Luz – Alameda Gastronômica, S/n – Maringá MG
Informações e ingressos: (24) 99254-5714 e ou
contato@pousadaterradaluz.com.br
Maiores informações pelo telefone: (24) 3387 1283 ou
e-mail mauatur@viscondedemaua.org.br
Site: https://www.visiteviscondedemaua.com.br/
